| 脆皮土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 982克 | 脆皮土豆泥热量/卡路里2165千卡 | |||
1/3. 土豆带皮蒸熟,剥去皮,捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。
2/3. 虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳,留着尾巴一点的壳。
3/3. 春卷皮对半切开。取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2,3分钟即可。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、祛脂降压、解毒等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、通乳、提高性功能等功效;可与韭菜花、燕麦片、韭菜搭配;与番茄、山药、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;