| 小黄鱼烧年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 小黄鱼烧年糕热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于水中有氧健身操3分钟消耗的热量...240 | |||||
小黄鱼烧年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼5条（适量）、宁波水磨年糕4条（适量）、葱（适量）、姜等（适量）
1/6. 鱼去鳞洗干净沥水,年糕、姜切片，葱剁碎；
2/6. 锅里放上适量的油，放入葱花、姜片爆香；
3/6. 放入小黄鱼，两面煎；
4/6. 煎至鱼变色；
5/6. 倒入少许料酒、适量盐、酱油、一碗水，盖上锅盖，大火煮开后转小火炖一会儿，让鱼入味；
6/6. 待到锅里水耗去三分之一，放适量糖，倒入切好的年糕片，有意识的将年糕充分浸没在汤里，小火炖一会儿，等到汤汁稠腻了即可盛出！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、减肥等功效；可与牛肝菌、胸部牛肉、牛头搭配；与密云小枣、板豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小黄鱼烧年糕热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克