| 海带丝小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 474克 | 海带丝小炒热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于自行车测功器39分钟消耗的热量...300 | |||||
海带丝小炒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海带丝（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、火腿（适量）
1/3. 海带丝切段；胡萝卜洗净切丝；洋葱去外皮洗净，切丝；火腿切丝．
2/3. 炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒．
3/3. 最后调入盐，少许生抽，1匙香醋，炒匀出锅
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与丝瓜、菠菜、黑芝麻搭配；与葡萄、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、蜂蜜、黄豆搭配；与苹果、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、帮助消化等功效；可与羊排、猪肝、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、茄子、蘑菇搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带丝小炒热量195 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物28.74 克
- 钠952.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾660 毫克