| 蒜蓉香辣虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 811克 | 蒜蓉香辣虾球热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于搬东西184分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉香辣虾球的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、红辣椒（适量）、西芹（适量）、大蒜（适量）、蒜蓉香辣酱（适量）、盐（少许）
1/2. 先将虾去头去沙袋沙线后去皮，用刀切开虾背，不能切断；
2/2. 锅内放油爆香蒜米，放入虾翻炒一下，放蒜蓉香辣酱，再放西芹和红椒炒至熟透加少许盐调味即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、益肾、增强性欲等功效；可与枸杞、豆苗、丝瓜搭配；与果汁、木瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、促进血液循环、帮助消化等功效；可与卷心菜、小白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、健脑、健胃等功效；可与莲藕、樱桃番茄、豆腐搭配；与蛤蜊、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉香辣虾球热量461 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质22.08 克
- 碳水化合物14.77 克
- 钠428.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.94 毫克
- 钾676 毫克