| 奶油四宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 奶油四宝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于吃东西37分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油四宝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（80克）、红萝卜（80克）、西葫芦（80克）、鲜蘑菇（80克）、牛奶（60克）、鲜奶油（40克）、盐（20克）、花生油（10克）、鸡清汤（250克）、鸡粉（8克）、淀粉（6克）
1/3. 把以上四种原料修成形状，锅上火加入鸡清汤，放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。
2/3. 另取不锈钢锅加入牛奶和奶油，盐和鸡粉小火烧开，勾芡加些明油即可待用。
3/3. 把煮好的蔬菜摆入盘中，浇上奶油汁即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、保护胃粘膜、防癌治癌等功效；可与猪肉、墨鱼、糙米搭配；与鲣鱼、山药、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、解毒生津、下气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除烦止渴、减肥等功效；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油四宝热量74 千卡
- 脂肪3.58 克
- 蛋白质9.72 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠102.7 毫克
- 钙303 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾626 毫克