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茄汁肉酱意大利面

茄汁肉酱意大利面的热量和减肥功效

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茄汁肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量753茄汁肉酱意大利面热量/卡路里860千卡
画画 热量860千卡,相当于画画191分钟消耗的热量...270

茄汁肉酱意大利面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

意大利面(1把)、肉末(适量(随个人口味))、洋葱(适量)、大蒜(适量)、西红柿(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、黑胡椒(适量)

1/5. 先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可 加盖子煮8分钟

2/5. 待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁

3/5. 锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入肉末

4/5. 肉末炒熟后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开
直到汤色变红 西红柿软烂后 再根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒、盐调味即可

茄汁肉酱意大利面的做法图解5

5/5. 可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效;可与藕、扁豆、白萝卜搭配;与北极虾、海螺、豆类相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、消炎等功效;可与鸡蛋、五花肉、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与生菜、火腿、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、治疗高血压等功效;可与茭白、鲫鱼、鸡蛋搭配;与鱼干、河蚌、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁肉酱意大利面热量860 千卡
  • 脂肪32.7 克
  • 蛋白质22.44 克
  • 碳水化合物50.64 克
  • 86.1 毫克
  • 82.7 毫克
  • 4.21 毫克
  • 810 毫克

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