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香葱面包

香葱面包的热量和减肥功效

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香葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉859千卡361千卡12克1.66克
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
2千卡1千卡0克0克
总量739香葱面包热量/卡路里2229千卡
做题 热量2229千卡,相当于做题1238分钟消耗的热量...108

香葱面包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高粉(适量)、低粉(适量)、鸡蛋(适量)、奶粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、汤种(适量)、水(适量)、酵母(适量)、黄油(适量)、葱花(30克)、鸡蛋(20克)、色拉油(1/2小勺)、盐(1克)、黑胡椒粉(1/2小勺)
香葱面包的做法图解1

1/9. 把面团原料用后油法揉至扩展阶段后,发酵至2倍大;

香葱面包的做法图解2

2/9. 发酵好的面团平均分成4份,滚圆,松弛15分钟

香葱面包的做法图解3

3/9. 取一份面团排气压扁

香葱面包的做法图解4

4/9. 翻面后卷成椭圆形

香葱面包的做法图解5

5/9. 所有面团整形好后放烤网上进烤箱最后发酵

香葱面包的做法图解6

6/9. 发酵好的面团取出刷蛋液,再上面纵向割一道约1厘米深的口

香葱面包的做法图解7

7/9. 把内馅原料混合均匀

香葱面包的做法图解8

8/9. 把内馅放入切割处

香葱面包的做法图解9

9/9. 烤箱预热170度,中层,18分钟。出炉后撒少许辣椒粉即可

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与明虾、黄豆、青椒搭配;与桔子、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容、改善睡眠等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与米汤、番茄酱、空心菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香葱面包热量2229 千卡
  • 脂肪133.27 克
  • 蛋白质57.46 克
  • 碳水化合物315.85 克
  • 10786.7 毫克
  • 1953 毫克
  • 6.65 毫克
  • 2228 毫克

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