| 榴莲马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 317克 | 榴莲马芬热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于搬东西364分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲马芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（150克）、低粉（100克）、泡打粉（1小勺）、小苏打（1/4小勺）、鸡蛋（40克）、白糖（50克）、植物油（50克）、牛奶（70克）
1/4. 榴莲肉放入保鲜袋，压成泥状，低粉泡打粉小苏打，混合过筛
2/4. 鸡蛋糖牛奶混合，搅拌均匀，再倒入植物油，混合均匀
3/4. 倒入粉类，搅拌至粉类全部湿润即可，倒入马芬模，8分满
4/4. 烤箱预热，180度，中层，25分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、去除污渍等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、干辣椒、百合搭配；与牛奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲马芬热量910 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠27540.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克