果酱面包的热量和减肥功效

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果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
高筋面粉	克	722千卡	361千卡	12克	1.66克
奶粉	克	39千卡	484千卡	20克	22.7克
细砂糖	克	120千卡	400千卡	0克	0克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	21千卡	143千卡	12.56克	9.51克
果酱	克	83千卡	278千卡	0.37克	0.07克
黄油	克	178千卡	888千卡	1.4克	98克
蛋液	克	49千卡	144千卡	13.3克	8.8克
总量	452克	果酱面包热量/卡路里1260千卡
热量1260千卡，相当于写作业700分钟消耗的热量...108

果酱面包的做法共3个步骤

牛奶（110毫升）、酵母（3克）、高筋面粉（200克）、鸡蛋（15克）、奶粉（8克）、盐（2克）、细砂糖（30克）、黄油（20克）、果酱（30克）、蛋液（适量）

1/3. 将牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、细砂糖、高筋粉放入面包机中，面粉中间挖一小窝，里面放发酵粉，启动面包机和面，待到面团揉至光亮，加入黄油继续揉，用面包机发面功能。
2、将发好的面团取出，按压除气泡，分成5小分。静置10分钟。

2/3. 将面剂擀成圆形，中间裹入果酱，收口，搓成椭圆形。在烤盘内放油纸，把做好的面包码在烤盘内。用刀在面团表面刻三刀，放入烤箱二次发酵。（记得在烤箱内放一碗水啊）

3/3. 表面刷蛋液，我有三个撒了黑芝麻，你们自己看看哪个好看。呵呵！烤箱预热180度，放入烤箱烤20分钟即可。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美容等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与韭菜、香椿、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效；可与银鱼、基围虾、青椒搭配；与柿子、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、改善视力、治疗便秘等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与枣、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗氧化、舒缓肝气等功效；