| 花样寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 608克 | 花样寿司热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于变式平板支撑88分钟消耗的热量...420 | |||||
花样寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 蒸米饭。黄瓜切条；鸡蛋煎成博饼，切丝；火腿肠切条备用。 米饭蒸熟后，挖出放在小盆内，加入盐、白醋、味精、香油、少许糖拌匀。我娘家没有白醋，所以我用了普通的米醋，稍微有点发黑了。
2/3. 帘子上面铺海苔，将米饭均匀地抹在上面，卷起。记住，这里面什么都不放哦！ 将所有的米饭都用这个方法卷起来。 取其中的一个米饭卷，切开成四份。这一步米饭有点粘，不好切。所以我试过在刀上面抹香油，效果还不错。但是不一会香油用完，还是粘。
3/3. 在帘子上面再铺一张海苔，将切开的米饭海苔先码上两块，米饭面分别都是朝向外面的，在上面放上火腿肠、鸡蛋饼和黄瓜条。再码上另外的两块，也是将白色米饭部分朝外，黑色海苔部分朝里放。 然后将海苔慢慢卷起，这个应该是四方形的，卷的时候注意，裹紧，要不一切就散了。最后剩下点边边，抹上几粒米饭，封口即可。 用锋利的刀切开，码在盘子里面，好了，可以吃了！呵呵，我切完的时候，我们家的某些人早已经吃饱了！哈哈
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、清热利水等功效；可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配；与青椒、红枣、番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米、百合、辣椒搭配；与茶叶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花样寿司热量618 千卡
- 脂肪20.41 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠980.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾487 毫克