| 蜜豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 蜜豆面包热量/卡路里1125千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮切块用微波炉加热至熟,或者直接煮熟也可以,用勺子压成泥备用;
2/7. 把除黄油和蜜豆以外的原料全部混合;
3/7. 用打蛋器用中速搅拌;
4/7. 搅拌至全部混合后;
5/7. 放入黄油搅拌均匀,把面团收出光滑面;
6/7. 放至温暖处发酵至2倍大,排气;
7/7. 把发酵好的面团分成8份,滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟;
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、通便、预防高血压等功效;可与猪肉、五花肉、红枣搭配;与鲤鱼、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;