| 银鱼蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 银鱼蒸蛋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于林业工作11分钟消耗的热量...480 | |||||
银鱼蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋（适量）、新鲜银鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/8. 蛋打散放适量盐打匀了
2/8. 银鱼洗净
3/8. 葱切葱花，姜切末
4/8. 蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末
5/8. 取适量银鱼铺在蒸碗底部
6/8. 倒入蛋液
7/8. 盖上保鲜膜
8/8. 开水上锅蒸12分钟即可
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 银鱼蒸蛋热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克