| 蚝油香菇生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 蚝油香菇生菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于太极拳9分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油香菇生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
团圆生菜（一棵）、香菇（十朵）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 生菜切去根部，小心一片片分剥，然后让在加了盐的水里泡会儿消毒后，彻底冲洗干净，掰成大片沥干水分。
2/3. 香菇也放在在加了盐的水里泡会儿消毒后，彻底冲洗干净。剪去根，切成四瓣儿，挤干水分。
3/3. 锅里放点油，油温放入蒜粒炒香后，倒入香菇翻炒大约一分钟至熟，倒入生菜迅速翻炒几下，倒入两大勺蚝油，根据自己口味稍微调一点盐，加一点点糖和鸡粉提鲜。很素的菜吧：）
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血压、防癌等功效；可与草鱼、冬瓜、鲤鱼搭配；与河蟹、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香菇生菜热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克