| 蒜香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 蒜香土豆泥热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于现代舞64分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜香土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、大蒜（适量）、黄油（适量）、黑胡椒（适量）
1/3. 土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用（有人会用牛奶将土豆煮熟，我不喜欢热牛奶的味道，选择蒸熟，根据个人喜好吧）。
2/3. 锅中放入黄油，将切好的蒜末炒香出味，浇在土豆泥上，加适量盐和少许黑胡椒拌匀备用（生吃大蒜营养效果更好，可我喜欢爆香的，只好多吃点儿弥补啦，呵呵）。
3/3. 去适量混和均匀的土豆泥揉搓成团，放入模型中压成型取出即可（没有模型的可以揉搓成袖珍的小球，一样惹人喜爱哦）。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、减肥等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、清肠道等功效；可与生菜、玉米面、洋葱搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香土豆泥热量306 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠22.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2 毫克
- 钾644 毫克