| 芝麻鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芝麻 | 克 | 1551千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 869克 | 芝麻鸡排热量/卡路里2315千卡 | |||
 热量2315千卡，相当于跳台滑雪331分钟消耗的热量...420 | |||||
芝麻鸡排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、芝麻（300克）、鸡蛋（一个）、淀粉（25克）、料酒（15毫升）、胡椒粉（3克）、盐（5克）、食用油（少许）
1/6. 鸡肉切成片,用刀背拍松,放入鸡蛋一个,淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克腌10分钟
2/6. 裹上芝麻
3/6. 下油锅煎
4/6. 圣女果切一大一小两半
5/6. 小的再划上个口子
6/6. 插在大的上
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、添髓等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与芥末酱、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、养血护肤、降血压等功效；可与枸杞子、核桃、海带搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、美容护肤等功效；可与苋菜、菠菜、茼蒿搭配；与味精、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻鸡排热量2315 千卡
- 脂肪56.51 克
- 蛋白质51.06 克
- 碳水化合物27.22 克
- 钠184.7 毫克
- 钙839 毫克
- 铁25.05 毫克
- 钾834 毫克