| 黄豆鸡肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 403克 | 黄豆鸡肝汤热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于深蹲194分钟消耗的热量...240 | |||||
黄豆鸡肝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肝（适量）、黄豆（适量）、清水（适量）、姜片（若干）、葱段（适量）、枸杞子（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/4. 鸡肝用清水泡2个小时后反复冲洗干净，入开水锅中焯去血渍
2/4. 沙锅中放清水、姜片、葱段烧开
3/4. 泡发的黄豆放入沙锅中煮熟
4/4. 最后放入鸡肝煮熟，放入枸杞子、盐、鸡精调味再煮2分钟即可。
食材功效信息
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、防衰老、保健等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、降血糖、健脾等功效；可与燕麦片、小米面、红枣搭配；与洋葱、虾皮、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆鸡肝汤热量777 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物63.5 克
- 钠104 毫克
- 钙173 毫克
- 铁19.01 毫克
- 钾1264 毫克