| 淡奶热红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 374克 | 淡奶热红豆沙热量/卡路里1782千卡 | |||
 热量1782千卡，相当于马路散步891分钟消耗的热量...120 | |||||
淡奶热红豆沙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（100克）、淡奶油（2杯）、牛奶（1杯）、白糖（适量）
1/6. 红豆洗净，放入清水中浸泡半小时（我煮豆子用的是电压力锅，如果是普通锅或者是电饭锅，豆子至少要泡2个小时）；
2/6. 把泡好的豆子放入电压力锅，加入适量水（没过红豆二指即可），打到“豆类”档，煮60分钟；
3/6. 用电压力锅煮豆子，煮好的豆子形状很完整，但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了，做成红豆沙（有的人喜欢吃细腻一些的，就可以借助搅拌机，如果喜欢是感觉厚重一点的，就像我用勺子就可以了）；
4/6. 取适量红豆沙，加淡奶油放入搅拌机搅拌后，倒入杯子；
5/6. 牛奶加热，倒入搅拌均匀，最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙，一份热饮就做好了（说是热饮，其实半汤半料，有点像糊糊，如果喜欢喝稀一些的，多放些热牛奶就可以了）；
6/6. 为了让大家看到热红豆沙的效果，我用了玻璃杯，其实在家里用瓷杯、用碗什么的都可以。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、解酒、健胃等功效；可与南瓜、粳米、鲫鱼搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、美容等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与西兰花、米汤、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶热红豆沙热量1782 千卡
- 脂肪100.73 克
- 蛋白质27.38 克
- 碳水化合物67.2 克
- 钠310.2 毫克
- 钙341 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾1589 毫克