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咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量756咖喱饭热量/卡路里688千卡
攀登雪山 热量688千卡,相当于攀登雪山42分钟消耗的热量...990

咖喱饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

咖喱粉(三百克)、洋葱(一个)、鸡胸肉(三片)、土豆(一个)、胡萝卜(一个)、精盐(适量)

1/4. 所有材料切块待用、咖喱粉加水搅匀。鸡肉块加盐和胡椒粉腌十五分钟。

2/4. 炒锅内倒少许油,现下鸡肉块,翻炒至七成熟,加胡萝卜、土豆炒至七成熟加水烧开。

3/4. 水开之后,加咖喱汁、精盐,搅拌,调小火慢炖。

4/4. 开锅之后加洋葱块,待所有蔬菜熟透即可。

食材功效信息

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、抗癌、防癌等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、杀菌等功效;可与牛肉、猪骨、鸡蛋搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、温中益气、补虚损等功效;可与板栗、冬瓜、油菜搭配;与芝麻、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、抗衰老等功效;可与牛里脊、醋、牛肉搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与香菜、大米、西瓜搭配;与红枣、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量688 千卡
  • 脂肪7.81 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物96.19 克
  • 108.1 毫克
  • 210 毫克
  • 35.14 毫克
  • 1596 毫克

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