| 牛奶鸡蛋薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛油 | 克 | 555千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 459克 | 牛奶鸡蛋薄饼热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于冰上掷石游戏398分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶鸡蛋薄饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（2杯(500)克）、牛奶（750毫升）、牛油（75克）、小苏打（3小匙）、幼白糖（2匙）、鸡蛋（2只）、橄榄油（适量）、蓝草莓（若干）、草莓彻片（适量）
1/6. 将面粉，小苏打和糖在盆里混合
2/6. 加牛奶，融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)
3/6. 将平底锅加热，下油
4/6. 倒入一饭勺的桨，煎 2-3分钟直到表面成泡泡
5/6. 将薄饼翻到另一面， 也是2-3分钟
6/6. 这份量应当可以做12-16个薄饼
用水果在薄饼上装饰，你也可以用香蕉，奇异果，等等不同的水果的。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与桔子、空心菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋薄饼热量1594 千卡
- 脂肪85.7 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物67 克
- 钠639.2 毫克
- 钙283 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾109 毫克