| 夏天来点清淡的饼-黄瓜鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 463克 | 夏天来点清淡的饼-黄瓜鸡蛋卷饼热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于打扫227分钟消耗的热量...228 | |||||
夏天来点清淡的饼-黄瓜鸡蛋卷饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、黄瓜（1根）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（3克）、水（310克）
1/10. 黄瓜鸡蛋卷饼:夏天来点清淡的饼电饼铛买回来之后，一定要用。这样才能把本钱给赚回来的。
2/10. 所以第一步，我先烙一个薄饼（当然了，这个薄饼还不太薄，以后继续努力啊）。里面什么也没有，只放了一点盐，然后我准备卷菜菜吃。
3/10. 家里只有黄瓜了，也就势用电饼铛摊个蛋皮拌黄瓜丝卷饼吃。如果家里有胡萝卜的话，这个饼会更漂亮的。
4/10. 上次忘记说了，我的电饼铛是28cm的，最大的还有30，32，35cm的，这要看各人家的厨房大小还有人口的多少来定啊。反正我家这个刚好，因为我以前的平底锅还没这个大呢。
5/10. 面粉最好过筛一下倒入容器中
6/10. 加入适量的水搅拌成面糊
7/10. 电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油，倒入适量的面粉
8/10. 用电饼铛送的铲子摊平
9/10. 慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点
10/10. 鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效；可与墨鱼、鱿鱼、醋搭配；与芥蓝、香菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与明虾、圆生菜、桂圆肉搭配；与鹅蛋、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天来点清淡的饼-黄瓜鸡蛋卷饼热量862 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠158.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克