| 翔氏古巴米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 翔氏古巴米饭热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于长笛276分钟消耗的热量...120 | |||||
翔氏古巴米饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（150克）、娃娃菜心（1个）、鸡蛋（1枚）、番茄（1个）、土豆（1/2个）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、粟米油（适量）、番茄酱（30毫升）、盐（10克）、白砂糖（5克）、欧芹（5克）、白胡椒粉（3克）
1/6. 洋葱和蒜瓣切碎，土豆切细条，娃娃菜心和番茄切小块。
2/6. 锅中热油，入米饭、盐、欧芹，拌炒均匀，摆盘。
3/6. 锅中热油，以小火将鸡蛋煎制成单面煎蛋，摆盘。
4/6. 锅中热油，以中火将土豆条炸至金黄色，摆盘。
5/6. 锅中热油，入洋葱碎和蒜碎炒香，再入娃娃菜心和番茄块，调入盐、白砂糖和白胡椒粉，小火慢炒成番茄酱汁，淋在米饭上。
6/6. 摆上绿叶做装饰。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与肥牛、干辣椒、海虾搭配；与鹅蛋、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗衰老、降血压等功效；可与圆白菜、黄鱼、菜花搭配；与红薯、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、和中养胃等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翔氏古巴米饭热量551 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物47.92 克
- 钠211.7 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾673 毫克