| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 纯牛奶 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 644克 | 自制酸奶热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于芭蕾舞84分钟消耗的热量...288 | |||||
自制酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
原味酸奶（1杯（100）克）、纯牛奶（500克）、白糖（适量）、草莓（4个）
1/5. 酸奶和纯牛奶放进一个干净无油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用干净无油的筷子搅拌均匀。
2/5. 加入适量的糖，搅拌均匀。
3/5. 蒙上保鲜膜，常温12小时后，放入冰箱12小时。
4/5. 口感真好，成功。以后再做，取出来点做引子就可以继续了。
5/5. 常温发酵完后切点草莓放进去，再放进冰箱，就成大果粒酸奶啦。
食材功效信息
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治便秘、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与酒、橙、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量404 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠77 毫克
- 钙222 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾259 毫克