| 心形馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 709克 | 心形馅饼热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于看电视1121分钟消耗的热量...90 | |||||
心形馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2个）、韭菜（1把）、肉末（200克）、盐（少许）、鸡精（少量）、姜（适量）、辣椒末（少许）
1/4. 把面粉加水揉成面团，杆成一张薄面皮，
2/4. 把韭菜加肉末，鸡蛋和配料做成馅，均匀的涂在面皮上
3/4. 顺着一个方向卷成一个竹竿型，左右两边卷起成一个心形
4/4. 用少许油小火煎成金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、小米面、基围虾搭配；与牛奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾、散瘀等功效；可与黄豆芽、明虾、墨鱼搭配；与牛奶、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效；可与豆腐皮、大蒜、芒果搭配；与驴肉、北极虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形馅饼热量1681 千卡
- 脂肪42.62 克
- 蛋白质40.549999 克
- 碳水化合物67.87 克
- 钠535.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾791 毫克