| 泰式凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泰式凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1/3. 烧开一锅水,将洗净的凤爪放入焯两分钟,然后捞出漓水;
2/3. 另烧水放入葱,姜,酒和焯好的凤爪,大火烧开后,小火煮十五分钟左右(喜欢烂点的可以多煮一会儿),中途加入适量盐.
3/3. 煮好的凤爪捞出,放入泰式酸辣酱,拌匀即可.放凉后食用味道更好.
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;