| 黑木耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 206克 | 黑木耳红枣汤热量/卡路里403千卡 | |||
1/3. 红枣用水泡一会,我用的是无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。
2/3. 黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。
3/3. 将适量的水,黑木耳,红枣,冰糖放在锅里一起煮,大火煮开,小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、宁心安神、缓和药性等功效;可与木瓜、薏米、兔肉搭配;与海蟹、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、抗癌、贫血等功效;可与鲫鱼、圆白菜、草鱼搭配;与青萝卜、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;