菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬菇	克	184千卡	212千卡	17.80克	1.3克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
总量	1163克	菠萝饭热量/卡路里1458千卡
热量1458千卡，相当于手工活972分钟消耗的热量...90

菠萝饭的做法共6个步骤

菠萝（一个）、胡萝卜（适量）、冬菇（适量）、玉米（适量）、鸡肉（适量）、米饭（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、椰浆或椰粉（均为无糖的）（少许）、盐（少许）、胡椒（少量）、咖喱粉（少许）

1/6. 所有材料切成小粒；

2/6. 菠萝从三分之一处横切开，用勺子挖出果肉，切小粒

3/6. 米饭用椰浆（或椰粉调水）煮熟，（水分要比平时略少），盛出放凉

4/6. 锅里放油先把洋葱和鸡肉炒香，再放入胡萝卜、青椒、玉米、冬菇加少许盐和胡椒调味

5/6. 这时再把米饭倒入，再倒入菠萝粒和加少许咖喱粉一起翻炒均匀

6/6. 最后把炒好的米饭装入菠萝盅内，盖上菠萝盖，170°烤10分钟

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、美容、消除感冒等功效；可与猪肉、杨桃、白茅根搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、利尿等功效；可与卷心菜、豆浆、狗肉搭配；与醋、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗瘤、防治肝硬化、托疮排毒等功效；可与木瓜、豌豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效；可与松仁、鸡蛋、洋葱搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、补精等功效；可与冬虫夏草、栗子、茶树菇搭配；与海虾、狗肾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；