| 新年瘦身-蔬菜总汇沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 红心萝卜 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.10克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 641克 | 新年瘦身-蔬菜总汇沙热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于滑雪87分钟消耗的热量...420 | |||||
新年瘦身-蔬菜总汇沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦苣（适量）、红甜椒（适量）、黄甜椒（适量）、黄瓜（适量）、红心萝卜（适量）、杏仁（适量）、橄榄油（少许）、醋（少量）、盐（少许）、沙拉酱（适量）
1/5. 甜椒不用说了，切条。黄瓜和萝卜我是用工具做的。
2/5. 黄瓜是用这个切的，黄瓜与工具垂直擦一次，然后转90度擦一次。我的黄瓜水分太大，效果不理想。
3/5. 萝卜先切厚片，再用这里切条。
4/5. 我经常用它们擦土豆丝，分粗、细两种。
5/5. 沙拉酱：可以尝试两种口味。第一种：橄榄油 苹果醋 盐。橄榄油与苹果醋的比例为1比2，盐看蔬菜的量添加。第二种：市售的沙拉酱，我用的是“丘比脂肪减半香甜口味”的沙拉酱。
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、抗炎消肿、清热解毒等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效；可与土豆、绿豆芽、木耳菜搭配；与圣女果、油菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
红心萝卜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、胃肠蠕动等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳、止咳平喘、治疗便秘等功效；可与白果、核桃、牛奶搭配；与猪蹄、薏米、葛根相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新年瘦身-蔬菜总汇沙热量610 千卡
- 脂肪62.72 克
- 蛋白质25.69 克
- 碳水化合物45.42 克
- 钠98 毫克
- 钙400 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾1687 毫克