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韩国牛肉酱汤

韩国牛肉酱汤的热量和减肥功效

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韩国牛肉酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1721韩国牛肉酱汤热量/卡路里1057千卡
开货车 热量1057千卡,相当于开货车163分钟消耗的热量...390

韩国牛肉酱汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海带(适量)、豆腐(适量)、香菇(适量)、杏鲍菇(适量)、牛肉(适量)、西葫芦(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、韩国大酱(适量)、洗第二遍的淘米水(适量)

1/5. 把各种蔬菜切块(随意);

2/5. 把韩国大酱融到淘米水中

3/5. 把溶好的汤倒到石锅中加热,并放入海带,豆腐,香菇,杏鲍菇,牛肉;

4/5. 过大约15分钟放入西葫芦,土豆,青椒;

5/5. 在过10分钟左右就做好了,口味重的可以加少许盐和味精,口味清淡的加点味精就可以了

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、排铅解毒、防癌等功效;可与紫菜、冬瓜、大白菜搭配;与猪血、甘草、柿子相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解热毒、清热润燥等功效;可与虾皮、桂花、金针菇搭配;与竹笋、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与扁豆、芹菜、带鱼搭配;与明虾、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强筋骨、止渴止涎等功效;可与鸡腿菇、芹菜、甘蔗搭配;与田螺、橘子、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国牛肉酱汤热量1057 千卡
  • 脂肪6.58 克
  • 蛋白质43.48 克
  • 碳水化合物40.55 克
  • 70.5 毫克
  • 241 毫克
  • 6.45 毫克
  • 1317 毫克

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