| 口感脆如萝卜 醋拌角瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 369克 | 口感脆如萝卜 醋拌角瓜丝热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于建筑35分钟消耗的热量...330 | |||||
口感脆如萝卜 醋拌角瓜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、木耳（5朵）、红椒（一个）、盐（1/2茶匙）、香油（1/4茶匙）、醋（1/2茶匙）、美极鲜味酱（少许）
1/3. 西葫芦、红椒洗净切丝，木耳提前用凉水泡发；
2/3. 西葫芦切丝用1/4茶匙的盐腌10分钟，木耳洗净过开水略焯后切丝备用；
3/3. 腌过的西葫芦丝用手挤掉水分，和刚才的木耳丝、红椒丝一起，加1/4茶匙盐和其他调料拌匀即可食用。喜欢辣椒的，可以加点辣椒。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、防癌、抗癌等功效；可与豆腐、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、活血、清肠胃等功效；可与海蜇、猪血、海蜇皮搭配；与鸭肉、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、防感冒、健胃消食等功效；可与基围虾、娃娃菜、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 口感脆如萝卜 醋拌角瓜丝热量193 千卡
- 脂肪12.22 克
- 蛋白质16.69 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠15 毫克
- 钙43 毫克
- 铁6.91 毫克
- 钾1390 毫克