| 红/绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 红/绿豆沙热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于漂流267分钟消耗的热量...300 | |||||
红/绿豆沙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、冰糖（适量）、白砂糖（适量）、冰糖（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 首先将水放入锅中，大概2/3的水左右，煮开，倒入洗净的绿豆，盖上盖.
2/4. 等绿豆煮开后，将盖拿开，继续煮，大概30分钟左右，在盖上盖，煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮，用漏瓢将这层皮都捞起来，丢掉，如果皮多，可以反复操作几次，直至浮皮没有或达到你认为可以的地步，这时候绿豆已经煮开了花，水也会变少了，因为蒸发了一部分。
3/4. 将粉碎机洗干净，把煮开的绿豆连同水一起（可分多次）倒入粉碎机内打碎，在倒入锅内，煮开放入冰糖，和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了，就可以关火了。
4/4. 等放凉了就发入冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下倒入杯中，真是好喝啊！还有水尽量多放一些，要不会太干了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、抑制荨麻疹、抗菌抑菌等功效；可与燕麦片、燕麦、南瓜搭配；与鱼头、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、化痰止咳等功效；可与香蕉、草莓、梨搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗氧化、除口臭等功效；
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营养信息
- 红/绿豆沙热量1334 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物261.2 克
- 钠6.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾793 毫克