| 特色菜-米饭批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 313克 | 特色菜-米饭批萨热量/卡路里338千卡 | |||
1/5. 准备一份米饭,将青椒、红椒、胡萝卜、玉米粒、奶酪丝切丁。
2/5. 锅内放水加热,虾仁用水煮一下,捞出后切丁加盐,与米饭拌在一起。
3/5. 将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实整形,然后取来一个心形的模具,压入米饭中,做出规则的心形,
4/5. 依次将做好的饭团,放入烤盘,放入各种馅料,然后撒上一层奶酪丝。
5/5. 将饭团放入预热200度的烤箱,烤6-8分钟至奶酪融化就可以了,食用时配番茄酱。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、促消化等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、防心肌梗死、催乳等功效;可与海马、龙须菜、豌豆搭配;与红枣、圣女果、葡萄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、促进血液循环等功效;可与鸡翅、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、挡辐射、健胃消食等功效;可与虾、卷心菜、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;