| 南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 625克 | 南瓜盅热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡，相当于灭火155分钟消耗的热量...720 | |||||
南瓜盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、五花肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、大料（适量）、香片（适量）、小茴香籽（适量）、酱油（适量）、啤酒（适量）
1/4. 红烧肉烧好备用（做法详见红烧肉做法）
2/4. 南瓜洗净，上部切出一个盖子形状，中间籽掏空
3/4. 南瓜放在蒸锅里蒸20分钟，然后在掏空的膛里加入做好红烧肉
4/4. 盖好南瓜盖子，继续在蒸锅里蒸10～20分钟（视南瓜大小，皮的薄厚增减时间），装盘出锅即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、保护胃粘膜、护肝等功效；可与芦荟、牛里脊、五花肉搭配；与辣椒、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、白菜、蘑菇搭配；与菱角、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜盅热量1862 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠81.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾336 毫克