| 黄芪冬瓜骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 19千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黄芪 | 克 | 65千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 洋菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 1580克 | 黄芪冬瓜骨头汤热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡，相当于吹喇叭1076分钟消耗的热量...120 | |||||
黄芪冬瓜骨头汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（1000克）、冬瓜（400克）、洋菇（150克）、枸杞（7.5克）、黄芪（22.5克）、当归（2片）、鲜香菇（3～4朵）、冰糖（150克）、盐（少许）
1/4. 把冬瓜切块，黄芪和党参处理成合适的大小，生姜去皮切片，骨头洗干净。
2/4. 将蔬菜和药材及生姜先放进汤煲待用，烧水准备飞掉骨头的血水和腥味。
3/4. 水沸后放进骨头，将血水煮干净为止。
4/4. 接下来把有泡沫的水倒掉，骨头洗干净，最后把骨头也放进汤煲，加水一起煲2个小时，然后调入盐和鸡精，这样一道简单又养生的汤就煲好了！
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、健胃、丰机体等功效；可与葛根粉、粉葛、葛搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥降脂、清热解暑等功效；可与五花肉、大花蟹、豇豆搭配；与醋、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防止恶性贫血、理气化痰、稀化痰液等功效；可与豌豆、青豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、抗脂肪肝、补肝等功效；可与羊排、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有减少血栓形成、补血养心、补气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄芪冬瓜骨头汤热量2153 千卡
- 脂肪15.14 克
- 蛋白质72.29 克
- 碳水化合物102.58 克
- 钠258.9 毫克
- 钙68.3 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾852 毫克