| 豆芽粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 281克 | 豆芽粉丝热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于铺瓷砖133分钟消耗的热量...270 | |||||
豆芽粉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（100克）、猪肉（100克）、粉丝（50克）、葱花（少许）、姜（少许）、酱油（少许）、盐（少许）、醋（少许）、鸡精（少许）
1/2. 肉切丝，豆芽洗净，粉丝泡水备用。
2/2. 热油锅炒散肉丝，加入葱，姜，蒜炒香，放入豆芽，粉丝炒匀，加入调味料调味即可。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、调五脏、大便秘结等功效；可与鸭肝、蛤蜊、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与菠萝、银耳、豆腐皮搭配；与海螺、甘草、刀豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱寒、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽粉丝热量600 千卡
- 脂肪32.32 克
- 蛋白质17.84 克
- 碳水化合物98.91 克
- 钠88.7 毫克
- 钙169 毫克
- 铁10.76 毫克
- 钾736 毫克