| 石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 590克 | 石锅拌饭热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡，相当于雪鞋行走182分钟消耗的热量...480 | |||||
石锅拌饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、韩式泡菜（适量）、鸡蛋（适量）、猪肉（适量）、辣酱（适量）
1/5. 准备自己喜欢的各种青菜，做成泡菜或烹制熟；
2/5. 米饭提前泡一会，滴几滴香油，放蒸锅蒸熟；
3/5. 只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，脱离蛋清而不破裂；
4/5. 把蔬菜、泡菜、肉丝和蛋黄铺在蒸好的石锅米饭，准备一小碗淡汤或大酱汤，当你觉得饭干时可以一起拌入；
5/5. 搅拌之后，才知道原来味道的确很清新很自然很值得尝试。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效；可与紫菜、银鱼、桂圆搭配；与鹅、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石锅拌饭热量1455 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质30.16 克
- 碳水化合物27.82 克
- 钠261.5 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾330 毫克