| 香菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 516克 | 香菇豆腐热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于跆拳道30分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、香菇（适量）、榨菜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）
1/1. 最后将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清洁肠胃、补中益气等功效；可与比目鱼 、西红柿、绿茶搭配；与竹笋、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与牛肉、薏米、扁豆搭配；与基围虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 香菇豆腐热量298 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠2786 毫克
- 钙291 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾486 毫克