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凉菜大拉皮

凉菜大拉皮的热量和减肥功效

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凉菜大拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐丝380千卡203千卡21.5克10.5克
总量545凉菜大拉皮热量/卡路里465千卡
上厕所 热量465千卡,相当于上厕所465分钟消耗的热量...60

凉菜大拉皮的做法共2个步骤

食材主料/辅料

东北拉皮(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、黑木耳(适量)、豆腐丝(适量)、拍碎的蒜(3瓣)、香醋(适量)、盐(适量)、香油(适量)、盐(适量)、味精(少量)、白糖(少量)

1/2. 拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。

2/2. 把主料放入小盆,加入配料蒜,香醋,盐,香油、盐、味精、糖。拌匀即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与豆浆、羊排、卷心菜搭配;与苹果、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与木耳菜、土豆、绿豆芽搭配;与青椒、小白菜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、便血、预防便秘等功效;可与海蜇、豇豆、猪血搭配;与麦冬、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、补钙、保护心脏等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉菜大拉皮热量465 千卡
  • 脂肪10.94 克
  • 蛋白质23.78 克
  • 碳水化合物24.65 克
  • 34.5 毫克
  • 244 毫克
  • 10.16 毫克
  • 219 毫克

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