豆腐西葫芦炒鸡肉的热量和减肥功效

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豆腐西葫芦炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	4千卡	25千卡	0.48克	0.04克
鸡胸肉	克	133千卡	133千卡	19.40克	0.9克
总量	694克	豆腐西葫芦炒鸡肉热量/卡路里433千卡
热量433千卡，相当于听音乐433分钟消耗的热量...60

豆腐西葫芦炒鸡肉的做法共4个步骤

豆腐（1砖）、西葫芦（1跟）、胡萝卜（50克）、黑木耳（15克）、鸡胸肉（100克）、蒜泥（适量）、盐（10克）、白砂糖（10克）、料酒（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）

1/4. 准备以上的材料，鸡肉切块分别加入盐、白砂糖、料酒、酱油腌制片刻。胡萝卜洗净切片，西葫芦洗净，切片，豆腐切方形，放入水中备用。

2/4. 炒锅放油，放入鸡肉爆炒至七分熟。捞出备用

3/4. 分别加入西葫芦，胡萝卜、黑木耳翻炒一下，大约5分钟。

4/4. 加入清水，放入鸡肉和豆腐翻炒，加入盐、鸡精、糖调味，中火煨至5分钟，最后打勾芡即可出碟。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补脾益胃、生津止渴等功效；可与黑木耳、北极虾、白萝卜搭配；与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润泽肌肤、提高免疫力等功效；可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、香菜、狗肉搭配；与茼蒿、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、抗癌、防癌等功效；可与海蜇皮、豇豆、竹笋搭配；与青萝卜、白萝卜、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、活血脉等功效；可与板栗、冬瓜、油菜搭配；与鲤鱼、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；