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芸豆蹄花汤

芸豆蹄花汤的热量和减肥功效

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芸豆蹄花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆50千卡25千卡0.8克0.1克
黄豆345千卡345千卡22克2.6克
大枣2千卡79千卡1.2克0.2克
鸡汁1千卡115千卡7.5克0.7克
总量304芸豆蹄花汤热量/卡路里398千卡
飙车 热量398千卡,相当于飙车66分钟消耗的热量...360

芸豆蹄花汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪手(1只)、芸豆(200克)、黄豆(100克)、大枣(3克)、鸡汁(1克)、枸杞(5克)、姜(5克)、白胡椒粒(5克)、盐(2克)、鸡粉(5克)、白糖(2克)
芸豆蹄花汤的做法图解1

1/3. .将猪手去毛洗净后剁块,芸豆和黄豆提前用水泡软,姜切片,白胡椒按碎。

芸豆蹄花汤的做法图解2

2/3. 将猪手冷水下锅后开锅煮3分钟后倒出备用。

芸豆蹄花汤的做法图解3

3/3. 锅内倒入油烧热,后放入姜,白胡椒炒香,放入猪手,芸豆和黄豆,加入热水,水开后加盐,鸡粉,糖和鸡汁调味,倒入快锅焖30分钟后出锅收汁即可。

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强抗病能力、护发、缓解慢性疾病等功效;可与猪肉、乌鸡、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、壮骨、健脑等功效;可与小米面、鸡蛋、红枣搭配;与芹菜、排骨、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、滋润肌肤、益颜美容等功效;可与香芋、鹌鹑、山药搭配;与螃蟹、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 芸豆蹄花汤热量398 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物93.83 克
  • 10019 毫克
  • 275 毫克
  • 8.49 毫克
  • 1404 毫克

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