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羊肉焖米饭

羊肉焖米饭的热量和减肥功效

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羊肉焖米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量1442羊肉焖米饭热量/卡路里1542千卡
写作业 热量1542千卡,相当于写作业857分钟消耗的热量...108

羊肉焖米饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、青菜(适量)、粉条(适量)、萝卜(适量)、芹菜(适量)
羊肉焖米饭的做法图解1

1/7. 胡萝卜、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉条开水烫好捞出

羊肉焖米饭的做法图解2

2/7. 热锅热油放花椒茴香炸后捞出扔掉。放入羊肉爆炒,然后放入葱姜。闻见葱香味,放入老抽翻炒,然后放入胡萝卜和芹菜翻炒,一分钟后放入青菜搅拌翻炒。放入味极鲜酱油、盐巴、鸡精,翻炒均匀适量开水。

羊肉焖米饭的做法图解3

3/7. 炒六分熟,关火。我是倒入电饭煲(也可以继续液化气上小火焖)

羊肉焖米饭的做法图解4

4/7. 倒入电饭锅后水适量,然后米淘好倒入电饭锅里,最后把粉条也倒入锅中。蒸好

羊肉焖米饭的做法图解5

5/7. 我的苏泊尔球斧蒸好是一小时

羊肉焖米饭的做法图解6

6/7. 搅拌,因为粉条在最上面,菜在最下面,米在中间。搅拌一下就可以吃了

羊肉焖米饭的做法图解7

7/7. 河南口味的焖米饭、也叫菜米饭

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、补精血、助元阳等功效;可与香菜、海参、白果搭配;与西瓜、赤小豆、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、呕吐反酸、防癌等功效;可与羊排、排骨、火腿搭配;与杨梅、枣、木耳相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、镇静安神等功效;可与核桃、葵花子、香芋搭配;与蛤蜊、毛蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉焖米饭热量1542 千卡
  • 脂肪4.64 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物93.7 克
  • 250.3 毫克
  • 203 毫克
  • 24.3 毫克
  • 923 毫克

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