| 荠菜冬笋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1369千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 荠菜 | 克 | 17千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 冬笋 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 599克 | 荠菜冬笋饭热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡，相当于刮胡子1000分钟消耗的热量...120 | |||||
荠菜冬笋饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（350克）、荠菜（80克）、冬笋（50克）、培根（2张）、食用油（适量）、盐（4克）、生抽（3克）
1/10. 备好所需食材
2/10. 培根切小块，冬笋去壳后，取嫩的部分切小丁焯水备用
3/10. 荠菜洗净后焯水，过冷水，挤干水分后切小段备用
4/10. 锅中倒少许油，油热后倒入培根和冬笋定翻炒，放入生抽继续炒制片刻盛出备用
5/10. 大米倒入电饭锅内胆中，淘洗干净后放入盐
6/10. 倒入适量清水
7/10. 再将炒制过的培根和冬笋丁倒进锅中，并稍稍搅拌一下，开始烹饪
8/10. 待烹饪结束后，放入荠菜保温10分钟即可
9/10. 完成后将饭菜混合均匀，盛出就可以享用了
10/10. 用模具做个造型也不错的哟
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、补脾、清肺等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、预防癌症、降血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、消食、促进消化等功效；可与苦瓜、猪腰、海参搭配；与羊骨、羊肉、红糖相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 荠菜冬笋饭热量2001 千卡
- 脂肪42.47 克
- 蛋白质50.93 克
- 碳水化合物88.21 克
- 钠2360 毫克
- 钙1103 毫克
- 铁51.65 毫克
- 钾1666 毫克