| 沙拉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 圣女果干 | 克 | 113千卡 | 563千卡 | 6.67克 | 33.33克 |
| 总量 | 520克 | 沙拉拌西兰花热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 准备新鲜西兰花、去根部;

2/6. 西兰花洗净切好,滤干水;

3/6. 清水煮沸,放入西兰花汆汤至熟;

4/6. 汆汤好的西兰花捞出,过冰水的盆子;PS:保持西兰花的颜色,还脆爽

5/6. 迅速夹出西兰花,滤干水,摆盘;

6/6. 放沙拉酱、圣女果干拌均即可;PS:如果圣女果干太大,可以切小些。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与枸杞、金针菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
圣女果干的热量563千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;