| 木瓜雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 288克 | 木瓜雪媚娘热量/卡路里124千卡 | |||

1/15. 准备好材料

2/15. 把糯米粉,玉米淀粉和白砂糖混合

3/15. 加入牛奶

4/15. 搅拌均匀成粉浆,静置10分钟

5/15. 静置后过筛,让粉浆更细腻

6/15. 水开后上锅蒸10-15分钟

7/15. 蒸完后的粉团放凉,加入植物油揉匀

8/15. 粉团晾凉期间炒熟一些额外的糯米粉作为糕粉

9/15. 奶油加入糖打发

10/15. 木瓜切丁

11/15. 案板上铺好保鲜膜,撒上糕粉,手上沾满糕粉,把粉团分成6份

12/15. 把小粉团擀成饺子皮厚度的面皮

13/15. 把粉皮放在雪糕勺内

14/15. 加上木瓜和奶油

15/15. 包成球状,翻过来放在纸托内,即可
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗疫杀虫、抗癌等功效;可与章鱼、牛奶、莲子搭配;与皮皮虾、虾、海虾相克,同食可能会引起不适;