| 上海糖醋莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 上海糖醋莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于摩托艇运动14分钟消耗的热量...150 | |||||
上海糖醋莴笋丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（半根）、白糖（一茶匙半）、白醋（一茶匙）、盐（四分之一茶匙）
1/5. 莴笋去皮备用
2/5. 切丝清水浸泡备用
3/5. 控干水份，加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用
4/5. 加入一茶匙白醋，一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即可食用
5/5. 成品
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、开通疏利、通经脉等功效；可与大蒜、芸豆、青蒜 搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海糖醋莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克