| 田园蔬菜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 688克 | 田园蔬菜浓汤热量/卡路里452千卡 | |||

1/11. 各材料均切小

2/11. 下茶籽油爆香洋葱、土豆块后下2.5碗的水

3/11. 待水沸后下浓汤宝

4/11. 小火约煮15分钟后下西班兰花、毛豆

5/11. 煮约10分钟后下牛奶、黑胡椒煮开

6/11. 最后下菠菜略煮一下,关火

7/11. 菜汤晾凉

8/11. 把晾凉的汤与菜放在破壁机内

9/11. 打至细滑

10/11. 过滤一下

11/11. 上碗,撒下烤香的松子即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效;可与白茅根、粉丝、糙米搭配;与酸奶、猪肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、减肥等功效;可与鳕鱼、枸杞、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼头、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;