| 泡面蟹肉蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 384克 | 泡面蟹肉蛋羹热量/卡路里1121千卡 | |||

1/9. 各材料,蟹肉是大闸蟹提前蒸熟去壳取肉

2/9. 方便面用沸水煮开

3/9. 面滤去水份,待用

4/9. 蛋打散后加入凉开水、盐、胡椒粉拌好

5/9. 取一碗,放适量的面条

6/9. ,蛋液过筛加入面里9,取出,撒点葱花,即可食用

7/9. 投放蟹肉

8/9. 封好保鲜纸,冷水入锅,蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟

9/9. 取出,撒点葱花,即可食用
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、止渴、除热等功效;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、通经络、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与梨、葡萄、花生相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;