| 多彩年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 多彩年糕热量/卡路里28千卡 | |||

1/13. 备好糯米粉,用温水打成疙瘩状分成4等份

2/13. 1份加提前加工好的南瓜泥

3/13. 1份加提前加工好的紫薯泥

4/13. 另2份的量为纯糯米粉

5/13. 分别和成3个颜色的面团

6/13. 紫色面团擀成长圆

7/13. 白色面团擀成长圆

8/13. 白色面团叠在紫色面团上

9/13. 黄色面团擀成长圆

10/13. 黄色面团叠在白色面团上

11/13. 切成块,彩色年糕坯就好了。我将每块都翻过来了,紫薯在上

12/13. 年糕入蒸锅,蒸20分钟

13/13. 出锅配上白糖或是糖桂花等享用
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热解毒、消炎止痛等功效;可与薏米、牛腩、虾皮搭配;与山药、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;