| 大丰收热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 24千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 大丰收热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于漂流11分钟消耗的热量...300 | |||||
大丰收的做法共11个步骤
食材主料/辅料
生菜（90克）、胡萝卜（80克）、香菜（50克）、食用油（适量）、白糖（适量）、黄瓜（90克）、盐（适量）、红尖椒（适量）
1/11. 生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净，用凉开水浸泡一会儿
2/11. 浸泡后捞出沥干水
3/11. 碗中加白糖、盐
4/11. 加生抽搅拌均匀备用
5/11. 沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中
6/11. 香菜切成段，胡萝卜、黄瓜切成片
7/11. 回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起
8/11. 添加调味汁拌均匀
9/11. 锅烧热，加油，添加红尖椒炸香
10/11. 辣椒油晾凉淋在食材上
11/11. 拌均匀即可享用
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抑制病毒、增进食欲等功效；可与豆腐、大蒜、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；可与豆浆、大米、绿豆芽搭配；与醋、山楂干、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大丰收热量54 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.57 克
- 碳水化合物14.26 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克