| 炸油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炸油饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
炸油饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、油条粉（500克）、水（330毫升）
1/10. 鸡蛋打散，和水搅匀
2/10. 把水一点点儿的倒入面粉中
3/10. 用筷子搅成絮状
4/10. 和成面团，用手反复按压成光滑面团
5/10. 静置约一个小时醒发。
6/10. 揪一面团，搓成长柱形，用刀切成扁状面剂子
7/10. 取一个面剂子，轻轻擀开，中间用刀划上一两刀
8/10. 油热，放油饼
9/10. 炸制两面金黄
10/10. ok
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效；可与辣椒、荠菜、圆生菜搭配；与茶叶、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸油饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克