| 草莓芝士寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 969克 | 草莓芝士寿司热量/卡路里2012千卡 | |||
1/5. 先将糯米和大米(比例为1:2)清洗干净,放水里浸泡2小时,放入电饭锅将米饭蒸熟

2/5. 把草莓洗干净,用盐水浸泡一会,再把芝士片切成宽度为三厘米的长条,再将椰蓉撒到一个盘子里
3/5. 原谅我这期间忘记拍照了,把米饭凉凉,倒入适量的椰浆,要一点点的往里面加,别一下加到太多,太多的话就不成型了

4/5. 手上戴一次性手套,取一点米饭,攥成椭圆形的团,外面裹上椰蓉,盖上一片芝士片,草莓对半切开,放上半个在烦团上

5/5. 最后用筛子在草莓上筛上糖分和可可粉作为装饰就行了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、补脾、促进消化等功效;可与黑豆、黑米、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾暖胃、补中益气等功效;可与桑葚、枣(鲜)、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、利尿、治疗便秘等功效;可与豆腐、红糖、山楂搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;